本报讯（记者张杨）小餐桌，大文雅。4月26日，记者加入淄博高新区“有景有爱”“文雅餐桌”俭约成景巡访行为展现，各餐饮单元、学校食堂正踊跃步履起来，正在诚信筹划、礼貌效劳等方面寻觅更众高新区道途。
“用餐区域全面装备打包桶和打包袋，效劳职员主动提示、助助打包，将杜绝华侈落到实处。”位于淄博高新区政通道的某旅店担任人于娜向记者先容。
记者预防到，该旅店正在门口、大厅和包间等区域，都张贴了“公勺公筷、康健分餐”等散布语，并摆放文雅用餐提示牌，营制了优秀的阻拦华侈气氛。正在点餐闭键，点餐页面会先弹出“合理点餐、杜绝华侈、适度点餐、剩菜打包、合理用餐”的提示，指示顾客避免华侈。
“后厨的处境会通过大厅的屏幕及时播放，既让消费者吃得释怀，也便于咱们举行店内品德照料。”行政总厨孙师傅流露，消费者正在饭铺大厅就能通过透后玻璃和视频监控等方法，直观地看到后厨的每一个细节。不只如斯，旅店正在配料照料上采用色标管控体例，血色代外最高量，绿色代外最低量，通过数据化照料有用淘汰了配料华侈。
正在淄博高新区实践中学食堂，广宽明亮的大厅内，餐桌一角贴着“文雅用餐，光盘步履”的提示牌，墙壁自缢挂着“礼让三分，自愿列队”的散布海报，提示着每个别预防用餐文雅。
“正在咱们学校，教员与学生都是一同用餐，不只能彼此监视华侈处境，教员还可能第暂时间解析学生对饭菜质地和口胃的反应。”学校闭联担任人说。
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